Большой выбор теплового оборудования для кафе, ресторанов и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 3K Touch. Ниже полное описание модели и характеристики.

Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 3K Touch используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена индукционным двигателем, фиксированной и съемной емкостями, крышкой с отверстием для добавления ингредиентов и датчиком, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме. Корпус, емкости и лопасть для перемешивания выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лопатка для мороженого, мерный стаканчик и набор съемных скребков для фиксированной и съемной емкостей.

Особенности:

- Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды:

- Хладагент R290  - природный, экологичный, эффективный газ

- Снижение воздействия на выбросы на 99,95%

- Использование меньшего количества газа с более низким давлением

- Снижение потребления электроэнергии

- Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду

- Воздушное охлаждение

- Сенсорная панель управления

- Полностью автоматический процесс приготовления

- Светодиодная индикация процесса приготовления 

- Автоматическое переключение на режим хранения после приготовления

- 5 режимов хранения с возможностью изменения на любом этапе приготовления

- Функция «Пауза» со звуковым сигналом

- Автоматическое отключение по истечении времени хранения

- Система электронного контроля плотности

- Тепловая защита системы охлаждения и взбивания

- Возможность непрерывной работы позволяет быстро приготовить различные вкусы

- Съемный шнур питания

Дополнительные характеристики:

- Производительность:

- За час: 3,2 кг / 4,8 л

- За цикл: 0,8 кг / 1,2 л

- Максимальное количество ингредиентов: 0,8 кг / 1,2 л

- Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.

- Время хранения: 8 ч

- Объем емкости:

- Фиксированная: 1,7 л

- Съемная; 1,7 л

- Объем мерного стакана: 0,025 л

- Скорость вращения лопасти: 65 об./мин.

- Эквивалент СО2: 0,1 кг

- Габариты в упаковке: 460x530x380 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по низкой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.