Большой выбор теплового оборудования для кафе, ресторанов и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Фризер Nemox GELATO 5K CREA SC i-Green. Ниже полное описание модели и характеристики.

GELATO 5K CREA i-Green - идеальная настольная машина для небольшого производства мороженого, идеальна для ресторана любого размера, предприятий общественного питания, кондитерских, небольших предприятий по производству крафтового (авторского) мороженого, также подходит для лабораторий на крупных предприятиях для проработки новых вкусов мороженого.

GELATO 5K CREA i-Green имеет наилучшее соотношение цены и качества, это правильное вложение, которое окупается в течение нескольких недель работы.
Фризер 5K CREA i-Green позволяет производить около 1,25 кг мороженого каждые 12/15 минут или около 5 кг в час.

Модель имеет воздушную систему охлаждения. Комплектуется съемным шнуром питания.

В ручном режиме работа компрессора и редуктора независимы друг от друга, чтобы позволяет максимально реализовать возможности пользователя. Систему хранения готового продукта можно запустить только в том случае, если это будет целесообразно. Чтобы избежать поломки оборудования, в случае если плотность мороженого слишком высока программное обеспечение фризера блокирует вращение лопасти. Система охлаждения продолжит работать до ручной остановки.
В автоматическом режиме фризер позволяет выбрать одну из 4 рабочих программ (классическое итальянское джелато, полумягкое мороженое, гранита, быстрое охлаждение) и 4 программы хранения для каждого вида производимой продукции.
В этом режиме работы пользователю больше не придется ни о чем беспокоиться. После того, как желаемый режим будет установлен ​​и фризер будет запущен, он приготовит мороженое и самостоятельно (автоматически) переключится в режим хранения.
Хранение и реализация мороженого никогда не было такой простой!
Зеленое «сердце», выделенное дизайном, позволяет вам работать экологично и эффективно, экономя электроэнергию и бережно относясь к окружающей среде.

Особенности:

• Модель комплектуется следующими аксессуарами:
• 1 лопатка для мороженого
• 1 комплект съемных скребков
• 1 комплект прокладок
• 1 щетка для очистки слива
• Корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стал. Лопасти снабжены сменными регулируемыми насадками.
• Корпус фризера имеет встроенный слив позволяющий быстро и легко вымыть внутреннюю чашу перед приготовлением новой партии.
• Система охлаждения - воздушная.
• Макс. производительность 1,25 кг за 12-15 минут
• 5 кг / 7 литров в час
• Потребляемая мощность 500 Вт

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по низкой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.