Большой каталог барного оборудования для ресторанов и кафе от компании Kobor.ru представляет Камера расстоечная с полом Apach Bakery Line P40602P2CB. Ниже полное описание модели и характеристики.

Расстоечная камера APACH BAKERY LINE RP40601P2CB применяется в ресторанах, кафе, гостиницах, а также в больших хлебобулочных и кондитерских цехах для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой. Выполнена из изотермических модульных сэндвич-панелей (толщиной 60 мм) изготовленных из полиуретана. Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование плесени и влаги внутри оборудования. Основание выполнено из фиксирующего профиля, закруглённые углы - из ПВХ, пол - из многослойной фенольной смолы (макс. нагрузка на одно колесо 160 кг). Дверь на самоподъёмных петлях. Испаритель состоит из высокоэффективных секций обмена. Дверь поставляется в комплекте с ручкой с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри. 

Особенности:

- Расстойка с прерыванием брожения

- Прерывание расстойки работает в автономном и программируемом режиме в течение установленного времени

- Испаритель с увеличенной площадью теплообмена Для быстрого и точного выравнивания угловых соединений и панелей используется новая запатентованная система 

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.