Многофункциональный угольный мангал Grill Master УММ (ROBATA) предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания и торговли, а также в бытовых условиях (загородных домах). Высокая производительность установки, простота и надежность в эксплуатации, наглядность процесса приготовления продуктов делают данное изделие привлекательным для предприятий общественного питания

Особенности:

5 уровне для сеток размером 320х485

очаг из жаростойкой стали и чугуна

корпус из полированной нержавеющей стали

колосник очага чугунный

выдвижной отсек для золы

плавная регулировка высоты сеток для жарки

подъемный механизм

2 решетки для жарки из нержавеющей стали

4 сетки для стейков, рыбы, овощей

выдвижной инвентарный ящик

регулируемое поддувало

4 гастроемкости для соусов

кочерга

Технические требования:

1. Установка предназначена для эксплуатации в специализированных помещениях, а также под навесом, при условии оборудования их в соответствии с требованиями настоящего Руководства и соблюдении требований действующих национальных стандартов.

2. В Российской Федерации при монтаже и эксплуатации установки следует руководствоваться Противопожарными правилами СП 7.13130.2009., Правилами пожарной безопасности в Российской Федерации ППБ 01-03 и требованиями всех действующих документов регламентирующих нормы безопасности, гигиены, экологии и эксплуатации установок для приготовления пищи и работающих на твёрдом топливе.

3. Установка предназначена для сжигания твёрдого топлива: уголь древесный ГОСТ 7657-84 (расчётное топливо).

4. Помещение, в котором эксплуатируется установка, должно быть оборудовано:

индивидуальным дымоходом с системой искрогашения; 

системой вентиляции;

средствами пожарной сигнализации и пожаротушения; 

стационарным газоанализатором-сигнализатором оксида углерода, выдающим аварийный сигнал при превышении норм содержания оксида углерода в воздухе.

5. Монтаж и обслуживание дымоходов, вентиляционных и противопожарных систем должны производится специализированными организациями в соответствии с проектной и эксплуатационной документацией.

6. Рекомендуется использовать сертифицированные в РФ дымоходы.

7. Монтаж и технико-профилактическое обслуживание дымоходов должны осуществляться в соответствии с Противопожарными правилами СП 7.13130.2009.

8. Установка обслуживается только специально выделенными для этого и обученными лицами, получившими противопожарный инструктаж и выполняющими правила пожарной безопасности.

9. Настоящий документ является неотъемлемой частью эксплуатационной документации.

10. Запрещается оставлять без присмотра тлеющие угли или горячую золу после использования установки. Убедитесь в наличии средств пожаротушения и обучите других ими пользоваться.

За дополнительной информацией по данному товары Вы можете обратиться к менеджерам интернет-магазина Kobor