Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Сб | 11:00-17:00
Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Сб | 11:00-17:00
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- Е
- Ж
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ц
- Ч
- Ш
- Щ
- Э
- Ю
- Я
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Модель
XECC-0513-EPR (PLUS)
Вес, кг
65
Высота, мм
649
Исполнение дверей
стекло
Количество камер, шт
1
Количество секций
1
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
9.2
Панель управления
сенсорная
Подключение
электрическое
Расстояние между уровнями, мм
67
Температурный режим, °С
от +30 до +260
Ширина, мм
535
Количество уровней
5
Принцип парообразования
инжекторный
Широкий ассортимент теплового оборудования от компании Kobor.ru представляет Пароконвекционная печь Unox XECC-0513-EPR (PLUS) . Ниже полное описание модели и характеристики.
Пароконвекционная печь Unox XECC-0513-EPR (PLUS), профессиональная, нового поколения. Применяется для обслуживания потребностей пекарни и кондитерской.
Особенности:
- Компактная печь с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi
- Электрическая
- Гастрономическая
- 5 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят)
- Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ)
- Расстояние между уровнями 67 мм
- Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте
- Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков)
- Функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров)
- Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов
- MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно)
- ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи)
- Автоматическая система мойки
- 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения
- Тройное стекло в дверце
- LED подсветка
- Система самодиагностики
Дополнительное оборудование:
- Стыковочный комплект UNOX XEVQC-0011-E
- Зонт вытяжной Unox XECHC-HC23
- Зонт вытяжной UNOX XEVHC-CF21
- Зонт вытяжной UNOX XEVHC-CF11
- Зонт вытяжной UNOX XECHC-CF13
- Зонт вытяжной UNOX XECHC-CF23
- Зонт вытяжной UNOX XEAHL-HCFL
- Комплект стыковочный UNOX XEEQC-0011-E
- Комплект стыковочный UNOX XEEQC-0013-E
- Зонт вытяжной UNOX XEVHC-HC11
- Подставка для пароконвектоматов UNOX XWVRC-0011-L
- Направляющие UNOX две XR 727 для XR168
- Направляющие UNOX две XR 717 для XR118
- Подставка UNOX XWVRC-0711-H
- Подставка под печи Unox XWVRC-0011-H
- Зонт вытяжной Unox XECHC-HC23
- Стыковочный комплект UNOX XEVQC-0011-E
- Стыковочный комплект UNOX XEAQC-00E2-E
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Пароконвекционная печь Unox XECC-0513-EPR (PLUS)
Производитель
UNOXСтрана
Италия
Модель
XECC-0513-EPR (PLUS)
Высота, мм
649
Габариты, мм
862x535x649
Глубина, мм
862
Ширина, мм
535
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев