Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
UNOX
Страна
Италия
Модель
XVC 305 E
Вес, кг
62
Высота, мм
707
Напряжение, В
220/380
Мощность, кВт
6
Панель управления
электронная
Подключение
электрическое
Расстояние между уровнями, мм
67
Температурный режим, °С
от +30 до +260
Ширина, мм
750
Количество уровней
5
Принцип парообразования
инжекторный
Коллекция
XVC
Пароконвектомат UNOX XVC 305E - инжекторная модель с сенсорным управлением.
Технические характеристики:
Инжекторный впрыск парообразования;
Электронная панель управления;
Использования 5 рабочих режимов;
Климат контроль (от 0 до 100 %);
Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд;
Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);
Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления);
Деликатное приготовление ∆Т;
Функция поддержания температуры «Hold»;
Программа охлаждения рабочей камеры;
Встроенный щуп;
Полуавтоматическая мойка;
Возможность установки автоматической моющей системы rotor.KLEAN;
Автодиагностика;
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40˚С;
Возможность перевешивания дверцы.
Данная модель снята с производства. Аналог этой модели: Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R
Производитель
UNOXСтрана
Италия
Модель
XVC 305 E
Высота, мм
707
Габариты, мм
773x750x707
Глубина, мм
773
Ширина, мм
750