Большой выбор теплового оборудования для ресторанов и баров от компании Kobor.ru представляет Вам Пароконвектомат электрический KAYMAN ПКЭ-6-И А. Ниже полное описание модели и характеристики.

Пароконвектомат электрический KAYMAN ПКЭ-6-И А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена набором поворотных ручек и кнопок, позволяющим легко задавать параметры работы, внутренней светодиодной подсветкой камеры и регулируемыми по высоте опорами. Дверца выполнена из двойного закаленного термостойкого стекла.

Режимы работы:

-Жар ( от 30 до 270 °C)

-Пар (100 °C)

-Жар + Пар (от 30 до 270 °C)

-Режим быстрого охлаждения рабочей камеры

-Режим ручной мойки

Особенности:

-Электронный контроль и регулировка температуры

-Высокоскоростные вентиляторы внутри камеры для принудительной конвекции

-Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов

-10 уровней парообразования (от 0 до 100 % влажности)

-Кнопка понижения скорости вращения вентилятора

-Кнопка принудительной подачи пара в камеру

-Кнопка принудительного охлаждения камеры

-Таймер автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени, имеет положение "бесконечная работа"

-Для установки противней требуется переставить направляющие внутри камеры

-Герметичная внутренняя камера со сливным отверстием в нижней части для стока остатков жидкости

-Одноходовый механизм дверной ручки позволяет реализовать режим "свободные руки"

-Внутреннее стекло двери открывается для легкой очистки

Дополнительные характеристики:

-Максимальная нагрузка на уровень: 5 кг

-Диапазон установки таймера: от 10 до 120 мин.

-Максимальный расход воды: 4 л/час

-Габариты в упаковке: 1005х958х1010 мм

Опции (заказываются отдельно):

-Вытяжной зонт ЗВВ-03

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.