Большой ассортимент печей для пиццы для пиццерий и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Печь для пиццы MORELLO FORNI электрика/дрова MIX110. Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь для пиццы MORELLO FORNI электрика/дрова MIX110, такую печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.

Особенности: 

- Вместимость: 6 пицц, диаметр 30 см

- Производительность пицц, шт/час: 90

- Печь на дровах, снабженная ящиком для сбора пепла и боковой решеткой из чугуна, как указано в описании серии "LP";

- Система электронагревателей под жарочной поверхностью, снабженная электронным контролем безопасности.

- Сочетание этих двух систем нагрева, от дерева и электричества, оптимизирует качество выпечки.

- Электрическая система нагрева под каменным подом достигает нужной температуры дна и поддерживает ее.

- В традиционной печи на дровах очень сложно поддерживать температуру дна: это секрет мастерства, приобретаемый с многолетним опытом работы мастера по приготовлению пиццы. С помощью печи "MIX" кто угодно может определить и отрегулировать температуру пода.

- Когда запрограммированная температуре свода печи уменьшается, две лампочки, красная и зеленая, поочередно оповещают пользователя о необходимости добавить дров в печь.

- Если горит зеленый свет, температура свода правильная, если горит красный свет, значит в огонь нужно добавить еще одно полено.

- Система нагрева ТЭНом под плитой позволяет сэкономить 50 % дров по сравнению с такой же традиционной печью благодаря более быстрому нагреву печи.

- Пользователь может легко регулировать температуру печи даже при большом объеме работы.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.