Большой каталог ротационных печей для общепитов от компании Kobor.ru представляет Вам Kocateq OMJ4615E. Ниже полное описание модели и характеристики.

Ротационная печь Kocateq OMJ4615E предназначена для выпечки хлебопекарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена сенсорной панелью управления с электронным контроллером Motorola с блоком программирования на 16 программ.

Печь разбирается на 2 части с минимальной шириной 680 мм, что позволяет занести ее в дверной проем шириной 700 мм. Необходимо подключение к водопроводу, канализации, электричеству и вытяжной вентиляции.

В комплект поставки входят тележка-шпилька в плоской упаковке размером 1750х600х100 мм и 18 алюминиевых противней из алюминия 600х400 мм.

Режимы приготовления:

Конвекция для равномерной выпечки

Пароувлажнение для глянца на изделиях

С циклом генерации пара на начальной стадии

Без пара

Особенности:

Циркуляционный диаметральный вентилятор

Встроенная вытяжка над дверью

Корпус, ТЭНы воздухоподогревателя и рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 430

Большое смотровое окно 

Дверь с левой петлей

Подсветка

Дополнительные характеристики:

Расстояние между уровнями: 90 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.