Разгон рабочей температуры для старта эксплуатации возможностей этой плиты составляет едва ли не рекордные десять минут. После этого можно начинать готовку разнообразных блюд в режиме нон-стоп, что характерно для сетей фаст-фуда, где поток ежедневных посетителей не угасает весь рабочий день.

Из-за специфики условий хранения и эксплуатации устройства поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н получила в свое распоряжение устойчивый к влиянию коррозии нержавеющий корпус. Помимо этого дно аппарата было усилено за счет использования толстолистового материала. Он влияет на грамотное распределение температур по жарочной поверхности.

Надежности добавляет углеродистая сталь, относящаяся к категории конструкционных черных металлов. Из нее создавалась основная рабочая поверхность, которая получила улучшенные теплопроводные качества и способность противостоять мелким деформациям вроде небольших вмятин или царапин.

После завершения всего цикла готовки наплиточная посуда моется и может быть в дальнейшем отправлена на хранение в так называемый нейтральный шкаф (внутрь прибора). Во время самой готовки все жировые излишки стекают в специальную емкость, которая установлена на панели управления, чтобы позже быть безопасно извлеченными и утилизированными.

В остальном же агрегат полагается на:

внушительный список тары, подразумевающий не только короб из картона, но и деревянный каркас вместе с сопутствующим поддоном;

температурный регулятор с бесступенчатой системой;

борт по окантовке;

натуральная конвекция за счет особенностей конфигурации;

регулирующиеся опоры.

Соответствующую европейским стандартам качества жарочную поверхность RADA можно купить в интернет-магазине Кобор.