Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Apach
Страна
Италия
Модель
APE10A3
Вес, кг
65
Высота, мм
760
Габариты, мм
830x860x760
Глубина, мм
830
Количество камер, шт
1
Количество секций
1
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.73
Панель управления
механическая
Подключение
электрическое
Температурный режим, °С
до +60
Ширина, мм
860
Количество уровней
12
Размер противня, мм
600x400
Большой выбор теплового оборудования для кафе, ресторанов и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Шкаф расстоечный Apach APE10A3. Ниже полное описание модели и характеристики.
Шкаф расстоечный Apach APE10A3, применяется для выпечки хлебобулочных изделий в пекарнях, кафе, ресторанах, кондитерских, кофейнях. Он необходим для процесса так называемой расстойки – подготовки различных видов теста к выпеканию. В результате этого процесса тесто восстанавливает свою пористость, утраченную при формовании. Верхний же слой приобретает эластичность и не пропускает газы.
Особенности:
- Корпус: нержавеющая сталь
- Панель управления расстоечного шкафа механическая, вода заливается вручную
- В рабочей камере имеется цифровой индикатор температуры
- Данный шкаф подходит для совместного использования с печами Apach серии A3
- Расстоечный шкаф также имеет направляющие под пекарские листы
- Имеется контейнер для воды
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по низкой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Производитель
ApachСтрана
Италия
Модель
APE10A3
Высота, мм
760
Габариты, мм
830x860x760
Глубина, мм
830
Ширина, мм
860
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев