Каталог теплового оборудования для кондитерских от компании Kobor.ru представляет Вам Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П (черный дизайн). Ниже полное описание модели и характеристики.

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П (черный дизайн)- предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6.

Особенности: 

- диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;

- разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут;

- увеличенное жаропрочное смотровое стекло;

- внутренняя подсветка камеры;

- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.

- автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 0 до 98%;

- автоматический долив воды в ванну;

- 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы

- возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе;

- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;

- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;

- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;

- эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);

- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.