Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/20 LHO сквозной – это оборудование, прославившееся экологически чистым хладагентом, а это немаловажно при хранении продуктов питания в охлажденном виде. Устройство получило популярность в Москве и других крупных городах, на предприятиях, нуждающихся в больших количествах замороженных продуктов. Конструкция аппарата обеспечивает максимально быструю заморозку/охлаждения мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов, а также других продуктов, которые впоследствии могут храниться в замороженном/охлажденном виде с сохранением всех полезных свойств и витаминов.

Высокая производительность оборудования обеспечивается благодаря следующим функциям:

Равномерное охлаждение продукции в каждой гастроемкости, благодаря оптимальному расположению въездной тележки и циркуляции холодного воздуха внутри камеры.

Надежная внутренняя теплоизоляция, обеспечиваемая внутренней конструкцией из качественного полиуретана. Дверь камеры надежно защищает внутренний объем от выхода холодного воздуха и попадания внутрь теплого.

По окончанию рабочего цикла, шкаф автоматически переходит в режим хранения продукции при установленных температурах.

«Сквозная» конструкция оборудования.

Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, что защищает детали от коррозий и гарантирует долгие сроки службы шкафа. Кроме того, исполнение в стильном стальном цвете впишет оборудование в интерьер любого помещения.

Аппарат легок в использовании и очистке. Регулирование режимов работы осуществляется на компактной панели управления, где можно отрегулировать цикл работы, нужную температуру охлаждения и указать вес продукта. Внутренняя камера и гастроемкости очищаются при помощи влажной ткани, смоченной в мыльной воде.

Купить шкаф шоковой заморозки APACH APR9/20 LHO сквозной недорого можно в магазине по оснащению ресторанов.